こんにちは、ゆらです。
本日初めてコストコへ行きました！
コスコ！なんですよね、こちらは。
微妙に行きづらいところに住んでいるので、もちろん会員ではありません。
日本でも車がなかったので未経験。
ヒルナンデスでしか見たことなかったです。
お世話になってるアメリカ人のおじさんが(注:日本語ペラペラ)連れて行ってくれました〜
は？今更コスコ？別にいいよ✋
って感じかもしれませんが、あまりのボリュームに書かずにはいられません！
子供の学校で持っていくかも？と(キンダーに必要かは全く不明)
めちゃ多い気がしたけど、兄弟で毎日持って行ったら平日たった3週間しかもたないんですね😅そりゃ買うかも。
オリーブオイルとグレープシードオイルのミックスのでかいオイルを買ったり。
バターもトレジョで確か1つ$4するものが、3つで$8です。
トレジョも十分安いと思っていましたが。
あとみんなのカートにもれなく入ってる、紙製品。うちはキッチンのペーパータオルがなくなりかけていたので、まさかの12ロール購入。
帰宅後、キッチンの棚に押し入れました。入ったことに軽く感動を覚えるレベル。
そしてコスコの醍醐味(ですよね？)と思ってる肉売り場へ！
肉！
肉！！
肉！！！
こちらに来て、初めてビーフのランク、PRIMEを見た気がしました！
どこもPRIMEの１つ下、CHOICEばかりで、逆に気になるPRIME。
見つけてビックリ！
たっっっか！！！！！！！！！！
じっくりは見ませんでしたが、いつもの牛肉の3倍は高かった気がしました…ほーんとチラ見でしたし、部位によるんでしょうが。
早々牛肉はスルーし(最近はトレジョの薄切り牛肉を、もっぱら愛用してますし)とりあえずチキン。
はい、約2キロ！爆
でもこれ便利ですよね。
ひとつひとつ切れるから、とりあえず1つ冷蔵庫、残りは冷凍庫行き〜！
衛生的にもいいですよね。
それからめちゃくちゃ美味しいよ！と教えてもらった、サーモンを！
スミマセン、一緒にベーグルも買いました。
$28に少し引きましたが、こいつも冷凍してやれ！と。
開けてビックリ。
左側折りたたまれてました！w
もちろんまな板には乗らず。
1.2キロ！
1回300〜350gくらいに切り分けて、4回分にしました。
もれなく週一サーモンですね〜
でも明らかに美味しそうで、なんかお刺身にしたくなりました！
注:生食用ではありません！
ベーグルも10個は冷凍庫行き。
冷凍庫が急にパンパン！！！
あともちろん買いませんでしたが、牛タン、スライス前の真面目なタンの塊が売っていて、驚かされました。多分隣にはホルモン系も？
そんなのもなかなか売ってませんよね、普通のスーパーには。
初めてのコスコ、圧倒されっぱなしでした！
私はまだ会員にはなってません。
運転ができるようになったらなるかもしれませんが、考えてます。
コスコで買い溜めるときっとお得なんでしょうね、この肉や魚を見ていると。
ただ、モノ自体が全て大きいので、単価がとにかく高く、お会計でビックリさせられました。
冷凍できるものはコスコで、野菜などは近場で買うとうまくやりくりできるのかな？
帰りにまたトレジョに寄りました。
私から絶賛オススメしたいのが、こちらのスープ！
もうめ〜っちゃくちゃ美味しいです！！！
フィッシャーマンズワーフ行かなくていい！
温めるだけですっごく美味しい！
ですが、少し胡椒がきいていて、子供達は辛かったようです。ぜひ大人でお楽しみを。心から美味しいと思います。
肉魚が潤ったから、しばらくは野菜フルーツ乳製品以外は何も買わなくて良さそうです！
参加してます😋
洗濯問題解決までの長い道のり
こんにちは、ゆらです。
渡米してから2ヶ月、迷いに迷っていた洗濯問題ですよ。
洗濯機が…
ふるっっっ
もちろん柔軟剤いれるとこはなく。
仕方なく、Tideの柔軟剤入りを使っておりました。
一度記事にしましたので、よかったらお読みください。
最初に夫が買って使っていたのが、ダウニーのapril freshのもの。
くさいわけではない。
でもなんか好きじゃない。
でもこのapril freshって単体で日本でも人気があるんですよね。
香りは好みがありますから、好きじゃないのは仕方ない。
私は清潔感のあるほのかな香りが好き！
でもアメリカにはそもそもなさそう。
少し多めに使ったりして早く消費させ、次の香りへ！
Clean Breeze
ピンクの方よりは好きでしたが、なんか限定品？なのか、ただの廃盤なのか？
次に買いに行ったらなかったんです。
仕方なく、最後の砦。
明らかに香り強めだけど。
むり。
清潔感のカケラも感じない。
パッケージから想像ついてましたが、ここまで無理とは思わず。
なんか…
完全に外国。
気持ち悪くなって来ました。
これはファブリーズとの組み合わせのため、ニオイが強くついた衣類の洗濯に適してるみたいです。でも私はオススメ致しません。
もうTideの柔軟剤入りは見たところ試し尽くしたので、次目立つのはGain。
でもGainはお皿洗いの石鹸がクサく、2度と使いたくなかったので買う気になれず。
私の妹は仕事で柔軟剤を研究していたので、かなり詳しいです。聞いてみると、Gainはやめとけ、と。理由は聞きませんでしたが…
さて、私の洗濯問題。
次なる救いの手は…
ダウニーボール
妹に聞くと、数年前アメリカで流行っていた、と。
勝手に柔軟剤がタイミングで投入されるスグレモノ。
どうしても欲しい…！！！
探しましたよー
スーパー、ドラッグストア、もう様々。
どこにも売ってません。
もはや廃盤の域。
結局Amazonで頼みました。
$3くらいのお手頃な子。
手に入ったら柔軟剤が選び放題！
と思ったら、どれもクサそう。
清潔感ってどんな香りか分からなくなる世界。
そんな中、日本には見かけない、無香料の柔軟剤があることが分かりました。
けど無香料ってどうなの？
なんか逆に洋服がいろんなニオイ吸収してクサくなったりするの？
と疑問が湧き上がり、妹に聞いてみたところ。
無香料の柔軟剤は悪くない。他のニオイを吸収したりしない。ただ…柔軟剤自体がクサイかもしれない。脂っぽい、というか。それが衣類につくことはないけど、洗濯する度、ふたを開ける度、そのニオイが…それが嫌でなければ、と。
なるほど。
いざ、ドラッグストアに出向き、ダウニーの無香料を勝手に開けてにおってみました←良い子は真似をしてはいけません
あー何となくわかる…
なんか脂っぽい…不快…
やたら鼻の良い息子に匂わせたら「くさっっっ」と。
こいつは最後の砦にしよう、と心に決め。
結局落ち着いたのは、これです。
Snuggle
日本ではファーファですよね。
また蓋を開けてにおってみたら、爽やか！✨
息子のオッケーも出たので、とりあえず小さいのを試してみることに！
これがダメなら無香料に落ち着けばいいです。
ちなみに洗剤の方はこれです！
肌に優しいそう。
無香料の柔軟剤もこのSeventh Generationか、ダウニーがあります！
ファーファちゃんは、洗い上がりの香りは最高に好き！
でも乾くとクサイ！
なぜ。
これは慣れ、だと思うので使い続けます。
慣れなければ無香料ですね。開けた時の油臭ささえ耐えれば無臭ですから。
さて、ついにダウニーボール様のデビューがやって来ました。
ダウニーボールは洗濯物の上にぽいっと乗せておけば、洗い→脱水の、この脱水のタイミングで遠心力によって蓋がパコッと内側に押し込まれ、次のすすぎの時、注水されているところに一緒に流れ出る、という仕組み。
ですので、すすぎが2回あると2回目のすすぎで柔軟剤が流されるので意味がありません。すすぎは1回。またドラム式も遠心力の関係から使えません。
デビューの瞬間、私は洗濯機の音を注意深く聞き入り、すすぎが始まったタイミングで確認！
ダウニーボール開いてない！
え、なんで？
何が悪いの？
と動揺しながらまさかの手動で蓋を開ける←ダウニーボールの意味なし
確認するタイミング早かったのかな…？と思い。
次回のデビューは注水が始まってから確認。
また蓋が開いてない！！！
ねぇ、なんで？
誰か教えて！
私の何が悪いの！！！！！
と半泣き。
どうも理由は。
洗濯物の量が多かったようです。
それか、洗濯物の量に対して、水が少なかったか。
なんとなく水をケチって、2日に1度洗濯をしておりました。
水量は1/2にしておりました(その下は1/4もあり)
以上の反省から、水量は1/4ですが、毎日の洗濯に変えたところ…
ダウニーボールが開いてるよ！！！
ついにやりました。
長かった。
これで私の洗濯問題はほぼ解決しました。
あと感動したのは、衣類の柔らかさ。
こんなに柔らかかったんだって驚きました。
またもや妹いわく、柔軟剤入りの洗剤って最悪で、柔軟剤なしよりマシってだけで、全然ダメなんですって。
もうタオルがフワッフワすぎて、感動！
ダウニーボール様、ありがとう。
たかが洗濯に長かったな〜
そしてたかが洗濯にやたら長く書いてしまいました。どなたかの参考になることを祈ります。
参加してます😋
パンケーキでブランチ
こんにちは、ゆらです。
今日は念願だったこちらへブランチに行きました！
Millbrae Pancake House
私は、そう。
言わずも知れた、パンケーキの申し子。
いや、すみません、それは言い過ぎです。
ただのパンケーキ好きな人です。
旅行先では必ずパンケーキを組み込みます。
ですが、わざわざ東京から大阪までパンケーキを食べに行ったりはしません。
ので、ただの好きな人です。
サンフランシスコに行く、と決まった時まず調べてたパンケーキ！
渡米前から行きたかったのが、ここMillbrae Pancake House。
あと1店舗が市内の超有名店のMama's。
ついにMillbrae Pancake Houseに行けたので、あとはMama'sだな。
もう夫は付き合ってくれない気がするので、1人でチャレンジしようかな。
さて、ここMillbrae Pancake HouseはYelpのレビューが驚異の2000件近く。なのに☆4つという！
行きたかったんですよ〜ホントに。
さて、着いたのは11時ごろ。
大大大行列！
ギャー！
ですが、番号もらった時に、30分かかるかもしれないけど…10分で呼べると思う、という何ともアバウトな。
すぐ近くに公園があるので、そこで子供と夫には遊んでいてもらいました。
そこで私は携帯を忘れたことに気づいたので、夫が取りに戻ってくれて。店に戻ったのは25分後くらいでした😅
すでに呼ばれていたので、ちゃんと待っていたらホントに10分くらいなのかも？
店内がめちゃ広いんです！
しかもみんな食べたらサッサと出て行くから回転がいいんでしょうね！
ちゃんとキッズメニューもあります。
キッズのスマイリーパンケーキもあります🥞
ですが、うちの息子も娘も
「チキン食べたい」
え、ここパンケーキ屋なのに？
夫も「俺もフライドチキンが食べたい」
ということで、フライドチキン2皿に、キッズのチキンナゲット、私はバナナパンケーキを頼みました。
チキンは4〜5ピースに、温野菜、フレンチフライ(かマッシュポテトが選べる)、サラダかスープ付き。
うちはスープにしました。
このトマトスープが…
絶品！！！
ここは美味しい、と確信した瞬間。
こういうスープ家で作れたらいいのにー
沢山の野菜の甘さを、トマトクリームがまろやかに包みこむ。
激ウマ。
そして皆様のメインディッシュ、フライドチキンが登場。
でかっっっ！
私はフライドチキンが好きではありません。
てか鶏肉があまり。
骨つきが特に苦手。
なのでフライドチキンなんて何年も食べてません。
それを父息子は大喜びで食べておりました。
息子が顔の半分もあるチキンを3ピースも食べているのを見て驚きました。
しかも上手に。骨を器用に出してました。
娘はひたすらフレンチフライを…
でもこちらのフレンチフライはホクホクして、塩気が少なくて、なんか罪悪感少なめ。
私のパンケーキは3枚か5枚選べます。
子供が欲しがる！と読んで5枚にしましたが。
ボリューミー。
子供がまさかの見向きもせず。
3枚食べてギブ。
3枚オーダーにすりゃよかった！
美味しかったです💕
生地にはバナナが入っていて、それだけで甘さがあり。フカフカのパンケーキ。
デブだけどこれにホイップクリームのせてくれたら言うことなし！なのにな。
このお店、1959年から営業しているそうで。
スゴイ活気がありました。
というか騒がしいレベル。
ワイワイ家族で朝食やブランチしにくる感じでしょうか。
とにかくフライドチキンが美味しかったそうで。チキンを食べたくなったら近いしココにまた来ていいと思います。
私はパンケーキ頼みますよ。
ワッフルやスウェーデン式の薄いパンケーキもあるみたい。
さて、次はMama's！
待っててくださいね、Mama's様。
Millbrae Pancake House
1301 El Camino Real, Millbrae, CA 94030
650-589-2080
Mon-Sun 6:30〜21:00
http://www.millbraepancake.com/
参加してます😋
バースデーケーキ作り
こんにちは、ゆらです。
昨日夫の誕生日でしたが、一日中出かけていたのでケーキ作りは本日に回しました。
昨日の誕生日はこんな過ごし方でした👇
誕生日翌日の今日は、とりあえず昼前に行ってみたかったファーマーズマーケットへ。
写真撮り損ねました！
なぜなら楽しかったから♡
コンパクトなファーマーズマーケットでしたので、すぐ見終わります。
私が嬉しかったのはオクラ！
オクラって…
あまり見かけないことにその瞬間に気付きました。
生のオクラって売ってるの？か不明ですが、たくさんの人が群がっていたので、参加して買ってきました！
10本買って$1しなかった！やすっっっ！
他にブドウや、桃を買いました。
試食して美味しかったので買いました！みんな山ほど桃を買ってました。
オーガニックのキャベツも$2しかしなくて、野菜の種類によってはここはかなり使えると思いました！
それからハチミツがなくなりかけていたので、買ってきました！
地産地消、地元のハチミツ。
ほかハーフムーンベイで採れたハチミツもありましたが、味を比べ地元のものにしました！
当たり前ですが、花の蜜の種類でハチミツの色はかなり変わる、味も変わる！ってことが分かりました。
美味しかった♡
ちなみにこれで$24でした！
その後なぜか息子に自転車を買いに行き(誕生日じゃないのに何故)、帰ってから私はケーキ作り！息子は自転車の練習！
私は小さい頃からわりとお菓子作りが好きでしたが、簡単なマフィンやクッキーくらいでケーキやシュークリームなど、後からデコレーションが必要なものはチャレンジしたことがありません。
ですが、母が昔からタルトをよく作ってくれていて。キウイやイチゴのタルトで大好きでした。
それを思い出し、タルトに挑戦！！！！！
ハードル高かったーっ！
タルト型がスーパーにはさすがに売ってなかったり。
見つけてもやたらデカかかったり。
アーモンドプードルが、アーモンドプードルって名前じゃなかったり。(あと高かったり)
バニラエッセンスがバニラエッセンスって名前じゃなくて、1、2滴みたいな使い方は出来ないことが分かったり。
あと売ってなかった、ゼラチン。
大真面目にどこにも無くて泣きそうになったら最後の砦のターゲットで鬼のように売ってましたw
とても苦労して揃えたタルトの材料！
火加減や、オーブンの焼き時間など試行錯誤でしたが。
ようやく出来ました！
キラキラしてる✨
面倒な手間をかけてよかった！
でも、生地に対してのタルト型のサイズが見つからず(大きいのしかなかった)生地がうすくなってしまい、タルトが崩壊しかけたので、これは要練習！
タルト生地が薄くなったので、補強の意味でホワイトチョコを溶かしてタルト生地の上に塗ったら普通に美味しかったです♡
嬉しい誤算。
10月にある子供の誕生日までに最低1度は作って練習します！
参加してます😋
お祝い
こんにちは、ゆらです。
数日前から体調が悪く、ぐったりしておりました。なんだか吐き気がずっと続き、頭痛や胃痛もありなかなかヘビーでした。
吐き気はまるで悪阻で…なかなかハードでした。
原因は不明。
先週夫はロス出張でした。休みなしのような感じで相当疲労困ぱいで、ムリだと感じたようで、木曜から休みをとっていました。
そして金曜の今日。
夫は誕生日ー！
35歳！(本人の許可なし)
夫とは誕生日を祝いだして、なんと16回目。
長い付き合い。
最初の誕生日は本当に初々しかったなー
なんて。
まさかこんな先まで一緒に祝って、家族まで増えて。信じられない展開ですよ！ハタチの頃の私たちー！
さて、バースデーボーイ(おっさん)が本日向かったのは、こちら！
Coyote Point
子供がたくさん遊べそうなんです！
ちなみにコヨーテポイントに入るのには、車1台$6です。時間制ではありません。
動物園があるので、そちらへ向かいました。
入場料が不明ですが、4人で$38払いました。恐らく夫が2歳の娘の分も払ってしまったので、お子さんの年齢によって変わるかもしれません。ホントこういうところ抜けてるというか。
中に入ると子供科学館的なエキシビションがやっていました。
何時間でも遊ばせられるw
近所なら年パス欲しいレベルに楽しんでました。
動物園は爬虫類や虫、鳥。見所は恐らくボブキャット！
くらいなので、子供動物園<ココ<動物園って感じでしょうか。
思ったよりすごい近くにフクロウがいたりして感動しました。
残念ながら食事できる場所はありますが、販売はないので、何か持っていくことをお勧めします。
我々はおにぎりを持って行きました。
そして海岸沿いの道を歩いてたどり着いた公園が凄いんですよ！
お城みたいな滑り台ー！
すっごく広かったです！
1.5時間はたっぷり遊んだと思います。
15時ごろさすがに疲れた大人がアイスクリームで子供を釣って撤収〜
向かった先はコヨーテポイントから車で10分くらい。
CREAM
Yelpで美味しそうなアイスクリームを探して辿り着きました！
この昼下がりで全然並びませんでした！
ここ、クッキーやブラウニー、ドーナツ、ワッフルでアイスクリームを挟む。
私はホワイトチョコレートマカダミアクッキーで、チョコレートチップアイスクリームを挟み、アーモンドトッピング。
アメリカ人のドリームスイーツ。
カロリー気にすんな！
おいしーっっっ！
クッキーはほんのり温かくて、ソフト。
アイスクリームは濃厚！
美味しかった…
かなり絶品スイーツでした！
(これブラウニーサンドにしたら800キロカロリーくらいありそう)
かなりの組み合わせができますし、ビーガンやグルテンフリーも選べます。
美味しかった❤️
カリフォルニア以外にもあるようです！
夜はバースデーのお祝いで、お寿司を食べに。
私のおごりで！
←ここ強調
銀亭 Gintei
http://gintei.co/index.html
ちゃんとカウンターあり！
金曜夜なので予約がいいと思われます。
頼んだは、ヒカリ物5巻。
ウニとイクラと何か(夫セレクト)
このウニ…！！！
北海道産！
2巻$25もしました！(泣くほど高い)
でもホントにホントにホントに美味しかったんです。
イクラも日本の味。と息子は6巻食べました。
他に天ぷらも。
普通に美味しかったです。
ここは日本でした。
美味しいお寿司と日本食食べたかったらココですね。
楽しい誕生日になりました！
今日出かけていたので、明日ケーキ作ろうと思います❣️
お誕生日おめでとう。
CREAM
134 SOUTH B STREET
SAN MATEO, CA 94401
1-650-344-2736
Sunday-Thursday 12:00-23:00
Friday-Saturday 12:00-24:00
Gintei
235 El Camino Real
San Bruno, CA 94066
1-650-636-4135
Tuesday-Sunday 17:00-22:00
Lunch : Tuesday - Friday
11:30-14:00
Closed Monday
参加してます😋
顔見知り
こんにちは、ゆらです。
もうすぐ渡米して丸2ヶ月となります！
そろそろアメリカで生活するのにも慣れてきました。
まだまだ買い物(食材)での悩みはつきませんが、どの食材をどこで買うか、など少しずつ目安がつくようになってきた気がします。
ただまだ知り合いは少なく、いつも家族だけの生活です。
そんな中、先週末びっくりしたことが。
いつも行くトレジョにて。
レジのお姉さん。
どっかで見たことある気が？
と思っていたら、最後いつものように子供達がステッカーをもらい、お姉さんが息子に名前を聞いてきました。
息子が恥ずかしがりながら答えたところ…
「あぁ！やっぱり！◯◯(息子の名前)と△△(娘の名前)よね！」
なんとビックリ！
お向かいさんの娘さんだった！
ええええ！
ここで働き出したの？と聞いたら、すでに2年半働いてるのよ、と。
週に最低2回は訪れてるのに、全く気づかなかった！
なんだか、知り合いが増えてきた感じがして、とっても嬉しかったです。
息子の学校が始まったら、もう少し知り合いも増えてくるのかな？？
ってまだ息子のキンダーはウェイティングです。
一番近くのキンダーに入りたい…
新学期まであと2週間。
無事決まりますように。
参加してます😋
牛乳の謎
こんにちは、ゆらです。
今朝また悲劇がおきました。
そう。
もう名付けましょう。
牛乳の悲劇。
また、なんですよ。
とりあえずこちらをお読みください。
今朝子供に牛乳をあげようとしましたら、見覚えのあるものが。
どろっと。
そう、また分離。
なんで？
なんでこうなるの？？？
私の持ち合わせる頭脳では、前回Google先生で調べても分かりませんでした。
どうせ夫に聞いても調べてくれないので、日本にいる妹に聞いてみました。
(別に妹は牛乳に詳しいわけではありませんが、私よりはるかに頭がいいので聞いてみました)
もちろん牛乳のことは専門知識ではないようですが、答えをついに見つけてくれました。
この牛乳、ホモジナイズド。低温殺菌。
これが間違いなくキーワードです。
まず、ホモジナイズド。
これは、超音波を使い牛乳の脂肪を高圧で均一処理するということ。
分かりにくいですが、要は分離しないようにするんだそう。
あまり流通してないノンホモジナイズドだと分離しているのがどうも普通らしく、上のクリーム状の部分はとても美味しいらしい。
ホモジナイズドと今回の分離は関係なさそう。
問題は低温殺菌、Pasteurizedの方でした。
牛乳は殺菌方法が色々あるようですが、日本のは高温殺菌らしい。
高温殺菌って栄養分が殺されちゃうから栄養分がかなりなくなるんだと。この辺はよくわかりません。
低温殺菌だと、コストもかかる時間もかかるので日本にはあまりないそうです。
そして、低温殺菌は牛乳の脂肪分が残るため、振動により、固まってしまう場合があるようです。
難しいですが、固まらないようにホモジナイズドしてあるけど、結局脂肪分が残ってる殺菌方法だから、場合によって固まるってことらしい。
なんか…
なんでお互い喧嘩するような作り方？
って感じですが。
低温殺菌→ノンホモジナイズドは確実に固まってしまう
低温殺菌→ホモジナイズドは固まるかもしれない
高温殺菌→固まらない
でオッケー？でしょうか。
スーパーからの帰り道の揺れや、冷蔵庫の開け閉めの振動で固まるのかもしれません。
牛乳さんの気分次第なのか？
他の牛乳はないものか？とまた模索を始めることにしましたが。
まずい場合の対処が難しいので、やはり今のまま、なるべく買いだめせずになくなりそうなら買いに行く、って方法をとるのがベターかもしれません。
たかが牛乳、されど牛乳。
難しい…
でも少しスッキリしました。
腐ってるわけではないのですが、飲む気になれず。かと言って使い道があまりわからず。
パンとかこれで作ってみようかな…？できるかな。
参加してます😋
